Odaberite plinsku pećnicu - varalicu za kupca od 7 stupnjeva

Plinska pećnica se zagrijava iz plamenika, a električna pećnica se zagrijava infracrvenim grijaćim elementima.

Što je bolje - plin ili električni?

Najprije, doznajemo u kojim slučajevima je bolje odabrati plinsku pećnicu, iu kojoj - električnu pećnicu.

Na koji način plati pećnica?

  • Gospodarstvo korištenja glavna je prednost jer je plin mnogo jeftiniji od električne energije.
  • Samu plinsku pećnicu je malo jeftinija od električne peći.
  • Jednostavna i poznata svim menadžmentima s najpotrebnijim skupom funkcija.
  • Okus posuđa pripremljenih ispod plinskog roštilja je više približan jelima pripremljenima na ugljevlju.
  • Ako je vaša kuhinja slabo ožičenje, plinska pećnica je najbolja i ponekad jedina ispravna opcija.
  • Dizajn plinskog ormarića je jednostavan, pa stoga - i njegovo održavanje je lakše, a rjeđe se prekida.

Ipak, postoje razlozi zbog kojih električne pećnice danas traže više od plina.

Na koji način plin pećnica gubi?

  • U jeftinim modelima plinskih peći nema konvekcijske funkcije, što znači da će hrana u njima biti neravnomjerno pečena i ponovno pržiti odozdo. Električna pećnica ravnomjerno raspodjeljuje toplinu.
  • Danas je većina pećnica opremljena električnom paljenjem i funkcijom kontrole plina, pa je vjerojatnost propuštanja plina minimalna. Pa ipak, nemoguće je potpuno isključiti takav rizik.
  • Ako se plinski ormar može grijati na maksimalno 230 ° C, električni ormar se može zagrijati do 300 ° C, što je važno ako često kuhate, na primjer, pizzu.
  • Plinska pećnica polako se zagrijava do željene temperature.
  • Električne pećnice imaju mnogo više funkcija i programa. Na primjer, neke električne pećnice mogu zagrijavati ili odleđivati ​​proizvode u mikrovalnom načinu, pa čak i kuhati u načinu rada s parom.

Vidi također: Kako odabrati električnu pećnicu u 9 koraka

Korak po korak varati list za kupca

Korak 1. Odredite koji ugrađeni ormar potreban - ovisni ili neovisni?

Ugrađena plinska pećnica, poput električne peći, može biti ovisna i neovisna. O funkcionalnosti se ne razlikuju, koja je razlika i što je bolje u praksi?

  • Ovisi o modelu - kada je pećnica podignuta neposredno ispod ploče za kuhanje, oni su povezani žicama i imaju zajedničku upravljačku ploču. Ova je mogućnost korisna u slučaju da planirate izgraditi pećnicu ispod ploče za kuhanje, a nećete previše platiti za neovisnu vezu. No, potrebno je sastaviti takav set uzimajući u obzir kompatibilnost opreme i jednog proizvođača što znači da će izbor biti ograničen i kompliciran.

Zavisna plinska pećnica

Važno: u stvari, postoji vrlo mali izbor ormarića ovisnih o plinu i kompatibilnim plinskim pločicama na tržištu, a potpuno je nemoguće napraviti komplet od električne ploče i plinske peći.

Savjet: ako imate djecu, odaberite zavisnu pećnicu s funkcijom zaključavanja i zaštite od djece.

  • Nezavisni modeli - ovi plinski ormarići su zahtjevniji jer se mogu graditi na bilo kojem mjestu i na bilo kojoj visini, na primjer, na razini dojki kao na donjoj slici, što je mnogo prikladnije, a za djecu to je sigurnije.

Neovisna pećnica u unutrašnjosti kuhinje

Neovisne pećnice su teže instalirati, nešto su skuplje, ali njihov izbor je više, što je važno, jer raspon plinskih ormara nije tako velik u usporedbi s električnim.

Korak 2. Odaberite veličinu i glasnoću

Visina i dubina gotovo svih ugrađenih plinskih peći su približno jednake, samo njihova širina može varirati: 45 cm, 60 cm, 90 cm. Volumen kompletnih fotoaparata varira od 56 do 74 litre, a volumen kompaktnih peći kreće se od 27 do 45 litara.

Koja plinska pećnica je prikladna za vašu obitelj treba odlučiti na temelju broja članova, njihovih potreba, učestalosti kuhanja i veličine kuhinje:

  • 45 cm - uska pećnica je najbolja opcija za mala kuhinja i malu obitelj od 2-3 osobe, ali nemoguće je kuhati velika jela u njima;
  • 60 cm - standardna širina za velike i srednje kuhinje. Takve pećnice su svestrane, prostrane i prikladne za veliku obitelj od 5-6 ljudi;
  • 90 cm - pogodan za vrlo veliku obitelj, prostranu kuhinju ili za one koji vole kuhati. Sljedeća slika prikazuje pećnicu ove širine.

Plinska pećnica široka 90 cm

Korak 3. Odaberite pećnicu prema nacrtu i boji

Kuhinja izgleda mnogo bolje kada ugrađena plinska pećnica ima prednju ploču koja odgovara boji i stilu vašoj slušalici. Međutim, izbor boja za standardne pećnice nije mnogo. Glavne boje su srebrni, crni i bijeli.

  • Srebro - najopsežnija boja fasade, uklapat će se u bilo koji interijer;

Plinska pećnica sa srebrnom pločom

  • Bijela, vrhnje i bež boje - pećnica s ovom fasadom savršeno se uklapa u unutrašnjost ljestvice svjetlosti;

Bijela plinska pećnica u retro stilu

  • Crna - prednja strana ove boje može podržati unutrašnjost kontrastne sheme boja ili nadopuniti kuhinju u tamnim bojama.

Crna pećnica sa srebrnom prednjom pločom

Korak 4. Treba li vam konvekcija?

Funkcija konvekcije u plinskoj peći

Preporučujemo da ne napustite modele s tom funkcijom. Plinska pećnica s konvekcijom ima ventilator smješten u stražnjem dijelu ormara, koji cirkulira toplom zrakom kroz pećnicu. Tako su posuđe ravnomjerno pečene, što je vrlo važno za plinsku pećnicu s jednim grijačem. Osim toga, funkcija konvekcije omogućit će vam istovremeno kuhanje na dvije posude za pečenje.

Korak 5. Koji roštilj je bolji - plin ili električni?

Moderne plinske peći često imaju funkciju roštilja. Unatoč činjenici da pećnica radi na plinu, roštilj u njemu može biti električan. Koja je razlika i koja je roštilja bolja - plin ili električni?

  • Plinski roštilj je više približan uvjetima prženja ugljena. Ali morate se prilagoditi, okrenite hranu na vrijeme i odaberite odgovarajuću temperaturu.

Plinska pećnica s plinskim roštiljem

  • Električni roštilj - to je prikladnije za korištenje, jer se ravnomjernije širi toplinu, a možete ga namjestiti na točnu temperaturu, ali posuđe s njom kuhate u određenoj mjeri posuđe s plinskim plamenicima.

Korak 6. Obratite pažnju na peći s funkcijom samočišćenja

U nekim modernim modelima plina u praksi je vrlo korisna funkcija - katalitičko samočišćenje. U takvim pećima, lopatice ventilatora i zidovi unutarnje komore sadrže katalizator u oblozi, omekšavanje i uništavanje ostataka hrane. Nakon što funkcija prestane raditi, na površinama će ostati labav premaz koji će bez ikakvih problema biti obrisan vlažnom spužvom. Međutim, učinkovitost katalitičkog čišćenja održava se samo za 5-7 godina, a zatim naglo pada. Međutim, ako je potrebno, unutarnje površine su uklonjive i zamjenjive.

Korak 7. Pazite da modeli koji vam se sviđaju imaju korisne dopune i da nema nepotrebnih

Pećnica na plinu može imati obavezne i dodatne funkcije.

Potrebne opcije:

  • unutarnja rasvjeta - treba ravnomjerno i dobro osvijetliti hranu tako da ne možete ponovno otvoriti kameru i osloboditi toplinu;

Rasvjeta u plinskoj peći

  • kontrola plina - zahvaljujući tome, plin se automatski zaustavlja, ako plamen iz nekog razloga blijedi;
  • električno paljenje - u modernim modelima najčešće je automatsko kada se iskra zapali okretanjem ručke. No, tu su i modeli s ručnim paljenjem, kada trebate pritisnuti gumb za oslobađanje svjećice i okrenuti gumb kako biste zapalili plamenike. Imajte na umu da se gumb za električno paljenje mora držati nekoliko sekundi prije nego što se plamen upali - što nije baš pogodno, ali je opravdano s gledišta sigurnosti.

Dodatne i poželjne funkcije:

  • teleskopske vodilice - nije obvezatan, već poželjan dodatak. Ovi vodiči su krajnji ulošci na policama fotoaparata (slika ispod), što će vam omogućiti da provjerite spremnost hrane povlačenjem ladice rukama bez ruševina;

Plinska pećnica s teleskopskim tračnicama

  • zaštita od djece - od slučajnog uključivanja i mijenjanja načina kuhanja;
  • dodatno staklo - njihov broj može varirati od 1 do 4. Što više stakla u vratima, to je to bolje termička izolacija uređaja, a time će se posuda brže pripremiti, a neželjeno grijanje opreme i namještaja neće se dogoditi;
  • postoje moderni modeli gdje se plinski plamenici nalaze nelinearno, i "potkovica" ili okrugla.

Zapisnik o proizvođačima

Ako govorimo o proizvođaču, tradicionalno najbolje plinske peći proizvode talijanske tvrtke, a električni dlan daje se Nijemcima.

Dodajte komentar